הבלוג של שירי נקש - דיאטנית קלינית

תפריט דל פחמימות \| 10/10/2021 21:59:00
		בשנים האחרונות קיבלו הפחמימות בתפריט את התפקיד שהיה שייך עד לפני מספר שונים לשומנים -אויב העם. יותר ויותר מחקרים בנושא והרבה נסיון קליני מצטבר בשטח הצליחו להוכיח שהפחתה של פחמימות בתפריט היומי...

תבלינים מיוחדים ודומיננטיים \| 10/10/2021 21:53:00
		אחת הדרכים הנפלאות ביותר להעשיר לנו את טעמי המטבח היא להרחיב את מנעד הטעמים שמגיעים אל החיך שלנו באמצעות הוספת תבלינים...

מוצרים בתחפושת \| 10/10/2021 21:46:00
		צבע אריזת המוצר, המיקום שלו בחנות והכיתוב על גבי האריזה - כל אלו משפיעים עלינו בבחירת המוצר, לעיתים דרך התת מודע בזמן שאנו עושים את הקניה השבועית היומית בסופר השכונתי...

הסופרפודס האמיתיים \| 10/10/2021 21:38:00
		ההגדרה שניתנה לסופר פוד = "מזון על" מתייחסת למזון המכיל ריכוז גבוה של רכיבים תזונתיים בריאים המיטיבים עם אספקטים שונים של בריאות הגוף. המונח הוטבע לפני הרבה שנים מסיבות שיווקיות...

אכילה בחוץ \| 10/10/2021 21:33:00
		אחת מצורות הבילוי המועדפות על אנשים בעולם המערבי היא אכילה מחוץ לבית – מסעדות , בתי קפה. בים אם זו ארוחת בוקר, צהרים או עקב. מגוון האפשרויות הולך וגדל במהלך השנים, כמו גם מגוון הסגנונות...

מה הופך מזון למרגיע ? \| 02/04/2018 00:02:00
		האם מדובר במזון טעים ומנחם, כזה שאנחנו אוכלים כשאנחנו עצבניים, עצובים, מתוסכלים וכשדומה? לא! יש הבדל בין אכילה ריגשית לבין אכילת מזון מרגיע באכילה רגשית אנחנו נרגעים לכמה רגעים.

מהו המפתח לירידה במשקל ? \| 02/04/2018 00:02:00
		עד היום ידענו שירידה במשקל זו מתמטיקה פשוטה- מה שנכנס צריך להיות קטן ממה שיוצא. כשהמדד הוא כמות האנרגיה כלומר- קלוריות ולכן- שנים שאנחנו סופרים קלוריות. כך לומדים בכל מקום, אלו החישובים שמטופלים...

לחמים \| 02/04/2018 00:02:00
		ישנם לחמים רבים בשוק. מדף הלחמים בכל סופר עמוס ומגוון. מצד אחד זה נפלא מצד שני מבלבל. איך נדע במה לבחור? חשוב לציין שבכל מקרה יש צורך לקרוא את התוויות.

התמכרות לסוכר \| 02/04/2018 00:02:00
		הסוכר מופק מצמח – קנה סוכר אשר ממנו מזקקים סוכר טהור שמכיל אך ורק אנרגיה ללא שום דבר אחר, ללא רכיבים תזונתיים נוספים, ללא סיבים שנשארים בשאריות קנה הסוכר – רק אנרגיה טהורה. אנרגיה=קלוריות.

פרישה לגמלאות והשמנה \| 02/04/2018 00:02:00
		תוחלת הלחיים הולכת ועולה וגיל הפרישה נשאר כשהיה. המשמעות היא- הרבה מאוד שנים לעשייה פורייה כאנשים פעילים וצעירים לאחר גיל הפרישה. בתור אנשים פעילים, יפים, נמרצים שנמצאים באמצע החיים- המשקל חשוב יותר..

מיתוסים \| 02/04/2018 00:02:00
		הנכון הוא להקשיב לגוף - מי שזה טוב לו ונכון לו- נהדר אבלך מי שזהו אילוץ עבורו- זו טעות- אנחנו חיים גם אחרי 19 בערב ואם זהו קושי לא ריאלי, לא נחזיק מעמד באורח חיים שכזה. יש אנשים שמסיימים לעבוד מאוחר

שינה ומשקל \| 25/12/2017 21:20:00
		בעולם המערבי של ימינו רוצים להספיק הכל, להצטיין בכל - הבית, הילדים, הזוגיות, העבודה, אנחנו... אי אפשר הכל ,.. אז ישנים פחות. עובדים בלילות. תוסיפו על זה את הילדים שמתעוררים, את הספר או הסידרה...

מיקרוגל \| 25/12/2017 21:20:00
		היום בכל בית. בעבר היה ידוע לשימצה. משרת נוחות ומהירות בעידן בו כולם עסוקים ועמוסים ומחפשים קיצורי דרך. לכן יש הרבה שמבשלים במיקרו ולא רק מחממים. אבל - האם המהירות והנוחות הללו משתלמים?

דגים \| 09/12/2017 20:11:00
		דגים הינם מקור מצוין לחלבון, ברזל, יוד ואומגה 3. יחד עם זאת דלים בשומן . ננחייה למה מומלץ יותר ומה פחות - על פי הנ"ל. יש חלוקה בין הדגים. ההמלצה - 2 מנות בשבוע כחלק מדיאטה ים תיכונית שנחשבת...

שוקולד מריר \| 09/12/2017 20:11:00
		מחקר חדש שהתבצע בדנמרק ובדק במשך 14 שנה 55,000 גברים ונשים בגילאי 50-65 מצא שיש קשר בין אכילת שוקולד מריר לבין סיכון לפרפור פרוזדורים. המחקר התפרסם באחד העיתונים הנחשבים בעולם - BMJ HEART)...

חגים \| 09/12/2017 20:11:00
		אני נשאלת הרבה על החגים בהקשר של "איך לא לעלות במשקל". אני רוצה להתייחס לתקופת החגים בהיבט רחב יותר וחשוב יותר...

בחירת מוצרים בסופר \| 09/12/2017 21:34:00
		צבע האריזה, המיקום שלה בחנות והכיתוב עליה משפיעים עלינו בבחירת המוצר. ישנם מוצרים שאחד מ 3 הפרמטרים הללו או יותר גורמים לנו לחשוב שהמוצר בריא ומכיל רכיבים מזינים...

תוספי תזונה \| 09/12/2017 22:02:00
		שוק הולך וגדל, עם הרבה מאוד תחרות. לא רק בפארמים אלא היום גם בסופרים ניתן למצוא תוספי תזונה, מה שנותן תחושה של מוצר צריכה "רגיל" אבל הסכנה מאחורי זה היא גדולה...

הגיל השלישי \| 09/12/2017 22:02:00
		עם העלייה בתוחלת החיים, אוכלוסיית המבוגרים מהווה מעל 10% מהאוכלוסיה והנתון רק הולך וגדל. טווח הגילאים הנחשב הגיל ה-3 הולך וגדל והמבוגרים ממשיכים להיות פעילים לאורך הרבה מאוד שנים (80 זה ה70 החדש)...

שיבולת שועל \| 09/12/2017 22:02:00
		קוואקר זה למעשה שם המותג הוותיק של פתיתי שיבולת שועל. דייסת שיבולת שועל -מאכל חורפי מחמם, טעים, נהדר, בריא ומשביע!

על מה בא לכם לקרוא היום?

לייבסיטי - בניית אתרים